食材明细主料米饭 (一碗)芹菜 (适量)鸡肉 (适量)胡萝卜 (适量)葱花 (一根)调料玉米油 (8毫升)生抽 (5毫升)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)鸡肉芹菜炒饭的做法步骤1、准备所需要的食材。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入芹菜,鸡肉,胡萝卜煸炒。3、倒入米饭,用锅铲轻轻按压均匀。4、加入生抽,大火快速翻炒。5、加入少许盐,加入葱花,大火快速翻炒均匀。6、大火快速翻炒几分钟出锅。7、装盘,成品图,现在早餐吃饭。