“有了苦荞,我们可以炒任何无麸质的超级谷物和蔬菜的组合,尝一口美食温暖又舒适,同时又营养,当然我们要选择好的苦荞,今天我们就用雁门有机苦荞米制作。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜蔬荞麦菜的做法步骤
1、我们选择雁门清高有机苦荞米;
2、将苦荞米煮熟大概15分钟左右;
3、炒锅内加入橄榄油,分别加入洋葱、西兰花、胡萝卜、玉米粒等辅料翻炒;
4、再将煮好的苦荞米倒入炒锅内,中间挖个洞打入鸡蛋;
5、加入盐和酱油,翻炒片刻即可出锅;
6、三高和减肥人群超爱的一道美食——蔬菜荞麦菜。