“松散,绵软咸香。” 食材明细主料面条菜 (适量)玉米油 (适量)荞麦面 (适量)辅料盐 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)荞麦面蒸面条菜的做法步骤1、面条菜择洗净,控水。2、倒入适量玉米油,拌匀。3、适量荞麦面粉。4、抄拌均匀。5、水开上屉,大火蒸5分钟。6、蒸好的面条菜依然绿绿的。7、倒入盆中,撒一点盐,簸散。淋上少许香油,喜欢蒜泥的,可拌入一点。8、成品。9、成品。