果仁千层松塔怎么做简单又好吃

果仁千层松塔怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

低筋面粉150
巧克力 :40
糖 :60
黄油 :110

辅料

果仁 :适量
水 :70
盐 :少量

具体步骤

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉、黄油20g、糖、盐、水加在一起揉成面团,包上保鲜膜放入冰箱30分钟

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第3张

2.拿出后擀成薄饼

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第4张

3.放入90g黄油包好

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第5张

4.擀成薄饼

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第6张

5.两侧向中间对折

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第7张

6.再对折成长条状

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第8张

7.擀平

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第9张

8.分三段向中间折,包上保鲜膜放入冰箱一小时

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第10张

9.拿出后擀开

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第11张

10.对折对折。。。。。。重复多次

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第12张

11.切成小段

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第13张

12.烤箱200度,入烤箱200度5分钟,转180度20分钟,出锅放凉

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第14张

13.各种果仁加入料理机打成碎

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第15张

14.加入巧克力加热融化,拌匀成果仁浆

果仁千层松塔怎么做好吃又简单 第16张

15.将放凉的松塔裹上一层果仁巧克力浆,放凉至巧克力凝固即可

烹饪技巧

出炉的松塔要放凉再裹果仁巧克力浆才会酥