食材明细主料面条 (适量)鸡蛋 (2个)木耳 (适量)辅料五香粉 (少许)葱 (适量)盐 (适量)油 (适量)生抽 (1勺)老抽 (少许)淀粉 (半勺)蒜 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)木耳鸡蛋打卤面的做法步骤1、先把木耳泡发,然后洗干净切碎。2、锅里放入油把葱放入煸香,把木耳倒入加入五香粉炒香。3、倒入适量的水,生抽一勺,老抽少许,加入适量的盐。4、另起锅烧开水把面放入煮熟捞出。5、鸡蛋液倒入搅拌均匀,然后半勺淀粉加半碗水倒入烧开。6、倒入面条上,撒上葱花即可。7、搅拌均匀可以吃啦。