食材明细主料面粉 (300g)红糖 (30g)温水 (适量)红枣 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)红糖风车饼的做法步骤1、准备材料。2、红糖融入适量温水,然后倒入面粉中,揉成面团。3、将面团分次擀成长条。4、切成等份的剂子。5、把剂子擀成圆片。6、用刀把圆片切成方形。7、用刀在4角划开,中间留空隙。8、如图所示4个不连续的角折向中间,并用红枣摁在中间定型。9、放入笼屉中,冷水上锅,半小时即可。小窍门死面不容易消化,胃消化不好的人要少吃为好。