食材明细主料蛋挞皮 (4个)辅料杏仁 (2个)甜味 (口味)烤 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)风车酥的做法步骤1、蛋挞皮稍微化冻变软一点即可2、取四个塔皮揉搓在一起3、分成两份,一份擀成面片4、划个十字形,但中间心不用划5、隔一个按一个成风车型6、中间按上杏仁7、180度12分钟左右即可