食材明细主料双汇火腿 (1根)面粉 (4勺)洋葱 (半个)鸡蛋 (3个)香菜 (5颗)辅料鸡精 (小勺)孜然 (少许)牛奶 (100ml)盐 (小勺)胡椒 (小勺)咸鲜 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)火腿洋葱煎饼的做法步骤1、火腿、洋葱和香菜切碎,鸡蛋打散2、面粉加入加入牛奶拌均即可3、加入鸡蛋液和火腿、洋葱、香菜碎,加入盐、胡椒和鸡精4、平底锅放少许油,面糊倒入模具油煎5、两面煎黄撒少许孜然出国即可