食材明细主料火腿 (2片)小圆番茄 (4颗)贝壳意面 (适量)牛肉 (一小块)辅料意式香料 (少许)黑胡椒 (少许)黄油 (2匙)苹果切末 (半个)牛奶 (100ml)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)牛肉火腿贝壳意面的做法步骤1、烧一锅开水,加一小勺盐,煮贝壳意面(一般情况下意面包装上都有写要煮几分钟)我这款意粉煮8--12分钟。主要看自己喜欢的口感程度而定。2、用黄油中火炒香苹果粒粒,炒20秒3、加入番茄、火腿炒十秒,加入牛肉4、加入煮好的贝壳意面,加入现磨黑胡椒,意式香料,少许盐,大火翻炒三十秒,加入牛奶炒一分钟。