“这款粥由十种主材料组成。营养全面、均衡,老少皆宜,尤其适合夏季食用。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
十宝营养粥的做法步骤
1、薏米洗净,提前浸泡3小时备用。
2、糯米淘洗干净,提前浸泡3小时备用。
3、绿豆洗净,提前浸泡3小时备用。
4、莲子洗净,提前浸泡3小时备用。
5、花生仁洗净,提前浸泡3小时备用。
6、红豆洗净,提前浸泡3小时备用。
7、枸杞洗净备用。
8、地瓜洗净,去皮,切丝备用。
9、大枣洗净备用。
10、大米淘洗干净,浸泡30分钟备用。
11、锅内加水大火煮沸,加入主材料,熬煮30分钟左右,豆烂粥稠即可。
12、配以秘制肉松,营养健康更美味。
小窍门
各种豆类不易煮烂,应提前浸泡3小时。粥煮熟可根据个人喜好添加冰糖或蜂蜜等调味。