牛奶和螃蟹都是大家熟悉和喜爱的食物，两者也富有丰富的蛋白质，对人体有益处，但大家也都知道一些食物是相克的，不能一起吃，混在一起吃就会有化学反应，并且有人说螃蟹和牛奶就是相克的，这样说是不是正确的呢？吃完螃蟹可以喝牛奶吗？让我们一起来看看吧。
一、吃完螃蟹可以喝牛奶吗
不可以，螃蟹中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质反应生成一种能危害人体的物质，进入血液中，阻碍血液的流通和消化吸收功能。螃蟹的嘌呤含量较高，大量食用或与啤酒搭配易引起痛风，螃蟹又属于寒性食物，加上牛奶不易消化，大量食用可能会引起消化不良或肠道不适，螃蟹还不能于以下食物同服。螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
二、吃螃蟹搭配什么好
1.黄酒
黄酒不仅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黄酒可以消除螃蟹的腥味，并增加鲜味。从健康的角度看，螃蟹性寒，配上活血祛寒的黄酒，可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感。
2.姜汁
姜汁性温，有散胃寒的作用。吃螃蟹的时候蘸些生姜汁，这样可以御寒、解毒，减少对脾胃的伤害。姜汁还可以促进食欲，促进消化吸收。
3.鸡蛋
螃蟹是高蛋白食物，鸡蛋亦含有丰富的蛋白质及其他营养元素，两者搭配食用，不仅美味可口，对身体的补益效果更佳。不过肝肾功能不好或是消化不良的人就不要如此搭配吃了，否则会增加消化负担。
4.豆腐
螃蟹中含有牛磺酸，豆腐作为豆制品，含有丰富的异黄酮成分，两者搭配食用，可以帮助恢复体力，防止机体老化。
大家现在应该都知道吃完螃蟹可以喝牛奶吗这个问题的答案是什么了吧，那是不能的；如果这两个东西一起吃进人体就会产生一种对人体有害的物质，就是说这两者就是相克的，是不能同时一起吃的，而小编也为大家列举了一些可以和螃蟹一起吃的食物，大家下次吃的时候可以试试哦。
