喜欢吃鱼的应该是知道多宝鱼，多宝鱼用来做菜是比较好吃的，因此多宝鱼也是比较受欢迎的，那么你知道多宝鱼可以红烧吗?多宝鱼的营养价值有哪些呢?如果你不清楚那就随小编来看看吧。
一、多宝鱼可以红烧吗
多宝鱼不仅可要清蒸其实也是可要红烧的。多宝鱼的做法多样，红烧多宝鱼就是其中的一种，在做红烧多宝鱼的时候一定要记住加入糖和盐，因为这样可以食红烧多宝鱼的口感更加的好，吃起来更加的香，所以喜欢做鱼的小伙伴们可要记得加盐和糖哦。
二、多宝鱼的营养价值有哪些
1. 提供多不饱和脂肪酸
多宝鱼可以为机体提供多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸其实是在调节血脂代谢这一方面是有着非常明显的作用的，它能够降低血液的粘稠度，所以说作用也是非常大的，如果小伙伴们正好有些确实多不饱和脂肪酸的话那就可以平时的时候多多吃点多宝鱼。
2.提供矿物质
多宝鱼不仅可以提供多不饱和脂肪酸还可以提供丰富的矿物质。多宝鱼的体内含有人体所需的矿物质，比如锌、碘、磷、镁等多种矿物质，这些矿物质其实是构成了人体内众多酶和辅酶的原料，所以说其实多宝鱼对于调节体内代谢的作用是比较明显的。
2. 蛋白质
多宝鱼同样是含有大量的蛋白质的。多宝鱼含有的蛋白质可以促进新陈代谢为人体提供能量，对免疫力的提高也是非常有效果的，所以说多宝鱼的作用是很大的，营养价值是非常高的。
多宝鱼其实就如同它的名字一样是个宝比较多的鱼，它的营养价值高，并且可以用来做多种菜，如果有小伙伴没有吃过多宝鱼的话那就需要去吃一下去尝试一下，可能这个味道会比较对你胃口也说不定哦。当然啦，你也可以自己尝试做一道多宝鱼的菜，也许自己做的会比较好吃哦。
