很多小伙伴们可能没有听过麻圆的这道小吃的名字，实际上很多小伙伴们可能都是见过这道小吃的，但是由于每个地区对这个小吃的名字叫法有所不同。很多小伙伴们想知道麻圆是哪里特产?以及麻圆的由来是什么?今天小编给小伙伴们讲解一下关于麻圆的小知识点。
一、麻圆是哪里特产
实际上麻圆的叫法有很多，而麻圆这种叫法主要是四川地区的。北方地区一般是称呼这种小吃为麻团，而福建地区的叫法为炸枣，还有海南地区称呼这个为珍袋，广西地区称呼这种小吃为油堆。从很多地区都有这种小吃可以知道，实际上这种小吃算是遍布全国的，只是叫法名称有所不同而已。麻圆的历史是比较悠久的传统特色小吃，是油炸面食里面比较有代表性的一道小吃之一。因为这种小吃的制作并不复杂，这也让这道小吃传播得更广。
一般来说这道小吃就是用糯米粉团加上芝麻油炸而成的，有些地区会在麻圆里面包入各种口味的馅料，比如麻辣的或者是豆沙的馅料，也有一些地区是不包馅料的。四川之所以把这道小吃称呼为麻圆，也是因为麻圆外表呈圆形，然后表面沾有芝麻，所以有了这个名字。
二、麻圆的由来是什么
这道小吃的历史是比较悠久的，很多小伙伴们也好奇麻圆的由来是什么?因为是历史是比较悠久了，据说这道小吃主要是古代客家人因为家境比较穷，然后没有钱招待来访的客人，接着就会把剩饭捣碎搅匀加上花生粉糖粉，然后就制成了麻圆。从这里来说很多人认为客家人做的麻圆是更好吃的，而且更讲究口感。很多地区的麻圆口感上是比较软的，但是客家人制作的麻圆更香还有更有弹性。另外就是客家人喜欢用老姜汁熬红糖这种做法做成红糖汤汁麻圆，这种制作手法更有一番风味。
看了上面关于麻圆的介绍，小伙伴们是不是对麻圆有一个更深入的了解，相信小伙伴们都已经非常清楚麻圆是哪里的特产，以及麻圆的由来是什么，麻圆的制作手法非常简单，小伙伴们如果有兴趣的话，也可以尝试去制作一下，也可以分享给好友品尝一下。比如在广东地区的就会有过年送麻圆的习俗。
