以前有朋友对我说过,茶树菇对女人非常好,可以多使用一些,我并不以为然,现在通过一些了解,我知道了茶树菇的功效真的很多,比如说美容养颜,滋阴补肾,而且茶树菇中含有的蛋白质及维生素等多种营养,可以起到强身健体防病的功效,生活中还有很多产妇用茶树菇烹饪汤食来帮助自己下奶。
一、茶树菇下奶吗
茶树菇含有大量的蛋白质,摄取高蛋白不但利于产妇的身体恢复,而且奶水质量也会大大提高,利于宝宝的生长和发育。
茶树菇美味可口,无论是用来煲汤,还是用来素炒都适宜,一般情况下,产妇能吃茶树菇。产妇手术后身体比较虚弱,茶树菇和土鸡一起煮汤,有助于身体的恢复,起到补血的作用。茶树菇含有丰富的纤维素,可以促进消化,帮助产妇预防便秘。
二、茶树菇怎么做好吃
(一)干锅茶树菇
原料:新鲜茶树菇250克,猪五花肉150克,青红椒各半根,大蒜4瓣,姜2片,香葱4根、泡红椒适量。
调味料:酱油、糖、鸡精、料酒
1、茶树菇洗净;五花肉切薄片;青红椒切丝,大蒜切片,葱切段。
2、锅内热油,六成热时,放入五花肉,小火将煸至吐油,肥肉部份成透明色。
3、将五花肉拔至锅的一边,往锅内放入泡红椒,炒出红油后放入葱、姜、蒜,并与五花肉一同炒均。
4、加料酒、酱油、糖、鸡精调味后放入茶树菇炒均。
5、加入红椒略炒即可起锅
(二)茶树菇焖鸡
主料:干茶树菇、鸡腿肉、蒜苗、美人椒。
调料:香辣酱、大葱、姜八角、桂皮、白糖、盐。
1、茶树菇洗净入温水泡发,切成3厘米长的段,飞分去草腥味捞出。
2、鸡腿肉切块,蒜苗洗净切寸段、美人椒切斜段。
3、锅上火入油,下如鸡块煸香后搁置一旁。
4、投入大葱,姜,八角,桂皮爆香,下入香辣酱与鸡肉一起稍炒,放茶数菇一同煸炒入味,加入开水大火烧开,煮10分钟。调入白糖大火烧5分钟,最后放如蒜苗、美人椒盛盘。
(三)茶树菇鸡肉汤
茶树菇属于低脂肪、高热量的食品。相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉,鸡肉同样也属于热量低一些,并且蛋白质的含量比例较高,和茶树菇搭配,起到增强体力、强壮身体的作用。
用料:茶树菇30克,鸡600克,盐10克,味精2克。
1、将鸡宰净,去毛、头、爪及肠杂。
2、干茶树菇泡水,洗净。
3、茶树菇放入鸡肚内,放入锅内,加水浸过鸡,温水煲2小时左右。
4、加入盐、味精等调味料,吃肉饮汤。
很多朋友们在没有看过这篇文章以前,心里都有一个疑惑,茶树菇下奶吗?那么现在大家应该相信我的说法了吧。茶树菇不仅可以帮助产妇下奶,而且还能在一定程度上缓解我们紧张以及忧虑的糟糕情绪,是一款非常好的营养食材,记得多食用哦。