大枣是日常生活中常见的一种食物，大部分人都知道大枣具有补血的功效，尤其是女性朋友，总是会在平时喝一些大枣泡的水，或者直接吃大枣，对身体是有好处的，干燥的气候会导致一些咳嗽等疾病，那么你知道大枣是否有止咳的功效呢？来看看吧。
一、大枣止咳吗？很多人居然不知
大枣即红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。红枣虽然有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15颗，过量食用会有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。
红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分。中医处方中，红枣有缓和药性，以及安神的功能;红枣能补气养血，是很好的保肝补气的食材;红枣泡水能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。
值得注意的是，大枣味甘能助湿壅气，多食易出现腹部胀满，凡痰浊壅盛、腹部胀满等症要慎用;如果是热嗽就不好吃红枣了，因红枣属温补物，如果是寒咳嗽还可以吃。
1.红枣泡茶：补气护嗓。
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血、补气的佳品，适合教师等使用嗓子频率较高的人。
2.红枣熬汤：止咳润肺。
将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。具体做法是：取银耳20克、红枣15颗，加冰糖一起煮半个小时左右。
3.红枣煮蛋：补血养颜。
用红枣加桂圆煮红糖水，打1个鸡蛋，继续用小火煮熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
4.红枣熬粥：安神助眠。
若经常觉得躁郁不安、心神不宁，可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理，若与小米一起煮，则可更好地发挥红枣的安神功效。
二、大枣的吃法
1.直接吃。不管是生枣还是熟枣都可直接吃，但是每日食用不可过量。
2.泡水喝。每日用3到5粒的红枣泡水温，可起到温中补气，强身健体补血等多种养生功效。
3.炖汤喝。炖汤时在汤中加几粒红枣可提鲜，同时还可起到补气的作用。
4.做粥。红枣也常常被当作一种特殊的材料同莲子，银耳，百合等一些材料被作成养生粥，日常常吃的八宝粥事实上也是红枣的一种吃法之一。
5.做成糖水喝。红枣木耳，红枣糖水都是地方特色的小吃之一。
6.当成糕点吃。很多点心中都可以见到红枣的身影，其不仅可以起到点缀的作用，同时还具有让糕点更爽口等作用呢!
知道了大枣止咳吗的答案，就不需要再纠结咳嗽的时候不能吃大枣了，大枣不仅营养丰富，还可以起到止咳的作用，关键是大枣的吃法有很多，可以熬汤、熬粥、泡茶或者煮蛋，也可以做成糕点来吃，味道是非常不错的，不仅美味，还对身体有好处，何乐而不为呢？
