冰糖金桔果酱茶的做法 冰糖金桔果酱茶怎么做

冰糖金桔果酱茶的做法 冰糖金桔果酱茶怎么做

金桔的好处在在这我就不多说了,不过金桔的口味确实很多人都吃不了!所以把这好东西的口味改变得香甜,能让更多人接受,这样做出来的金桔既可以当果酱,也可以冲水喝。
我家儿子一感冒就容易成支气管炎,咳嗽厉害,冬天吃这个虽然偶尔会感冒,但支气管炎不会再犯,效果是非常明显的,家里有老人或小孩有这种情况的不妨做来试试。

食材明细

主料
  • 金桔 (500克)
辅料
  • 冰糖 (250克)
  • 蜂蜜 (100克)
  • 柠檬 (0.5个)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

冰糖金桔果酱茶的做法步骤

  • 冰糖金桔果酱茶的做法 冰糖金桔果酱茶怎么做 第2张

    1、用榨汁机将金桔扎烂,越细越好

  • 冰糖金桔果酱茶的做法 冰糖金桔果酱茶怎么做 第3张

    2、将金桔横向切开,用小刀掏出金桔子

  • 冰糖金桔果酱茶的做法 冰糖金桔果酱茶怎么做 第4张

    3、用榨汁机将金桔扎烂,越细越好

  • 冰糖金桔果酱茶的做法 冰糖金桔果酱茶怎么做 第5张

    4、扎好后的放入锅中上火煮,煮的过程中要用勺子搅拌,不然会糊哦

  • 冰糖金桔果酱茶的做法 冰糖金桔果酱茶怎么做 第6张

    5、带到金桔变成金黄色后放入冰糖继续搅拌

  • 冰糖金桔果酱茶的做法 冰糖金桔果酱茶怎么做 第7张

    6、冰糖融化后,到金桔酱非常粘稠后挤入柠檬汁,再搅拌一分钟后关火起锅

  • 冰糖金桔果酱茶的做法 冰糖金桔果酱茶怎么做 第8张

    7、凉几分钟,待到金桔酱不烫手后加入蜂蜜搅拌均匀即可

小窍门

1.金桔子一定要去掉,不然做出来的金桔酱会苦
2.扎金桔酱时犹豫不加水刚开始可能榨汁机带不动,扎的时候把榨汁机上下来回晃几下就可以了哈
3.制作的整个过程是不需要加水的哦,我是做好后用来冲水喝的,所以冰糖加得比较多些,如果是做果酱用可以适当减少冰糖的量