金桔酱 自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱

金桔酱 自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱

家里买了两斤金桔我自己吃,家人都不爱吃,吃不完索性拿它做了金桔茶酱,沾面包吃,冲水都特别好!

金桔润肺,止咳!

食材明细

主料
  • 金桔 (500克)
辅料
  • 冰糖 (60克)
  • 白糖 (40克)
  • 蜂蜜 (30克)
  • 纯净水 (250毫升)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制金桔酱的做法步骤

  • 金桔酱 自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱 第2张

    1、金桔放入容器里放入盐泡一夜(1-2小时都可以)我泡了一夜

  • 金桔酱 自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱 第3张

    2、一切两半,抠出籽

  • 金桔酱 自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱 第4张

    3、把金桔放入锅里除蜂蜜外其它材料放一起大火烧开,小火20分钟

  • 金桔酱 自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱 第5张

    4、中间放入蜂蜜继续熬

  • 金桔酱 自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱 第6张

    5、熬制粘稠,透明,即可

  • 金桔酱 自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱 第7张

    6、装起来吃随取哦!