“喜欢姜的味道,这个红枣姜奶茶,味道很丰富,比普通奶茶的层次高很多。就是多了这么普通的材料,却好喝了那么多,而且没有加糖,只是红枣的甜,天然够味。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红枣姜味奶茶的做法步骤
1、姜切片,红枣切小块。
2、清水倒入锅中,煮沸后加入红枣、生姜煮一会,煮出味道。
3、把红枣姜片捞起来,再把红茶叶放下去煮一会,再把茶叶过滤好备用。
4、水煮沸加入奶粉搅拌匀即可(可以直接用牛奶)。
5、将牛奶倒入姜片红枣红茶中即可,因为我们家红枣煮出来的水挺甜的,所以没有加糖味道也很不错。
小窍门
1.红枣姜可以多放些,煮的时候要煮出味道。
2.用茶包方便些,用茶叶香些。