食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
百合西米蛋奶的做法步骤
1、西米煮好。西米等水开下锅。搅拌下防止沾锅。煮15分钟,盖盖子闷15分钟左右,直到透心不会有白点。捞起洗过冷水。防粘。
2、百合水开下锅。加点冰糖。煮到有点透明。就是熟了。
3、一盒牛奶。加入2个鸡蛋。
4、搅拌均匀。小火慢慢加热。注意!要用厚底的锅。不然超级容易烧糊。
5、蛋奶煮好加入百合。西米。适量白糖。在加热一会。
6、完成。有红枣可以在加入红枣。可能更好吃。
1、西米煮好。西米等水开下锅。搅拌下防止沾锅。煮15分钟,盖盖子闷15分钟左右,直到透心不会有白点。捞起洗过冷水。防粘。
2、百合水开下锅。加点冰糖。煮到有点透明。就是熟了。
3、一盒牛奶。加入2个鸡蛋。
4、搅拌均匀。小火慢慢加热。注意!要用厚底的锅。不然超级容易烧糊。
5、蛋奶煮好加入百合。西米。适量白糖。在加热一会。
6、完成。有红枣可以在加入红枣。可能更好吃。