“当醇厚的奶酪遇上酸酸的柠檬,碰撞出了美味的火花~” 食材明细主料酸奶 (3杯)辅料新鲜柠檬汁 (适量)果味 (口味)其他 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)自制柠檬奶酪的做法步骤1、在酸奶中倒入柠檬汁,搅拌均匀。2、把酸奶倒入第一块纱布中扎好,再包上第2块纱布,第3块,直到包完最后一块纱布,然后扎好,吊起来,下面放一个碗用来漏乳清。3、每1分钟轻轻捏一捏扎好的酸奶,让乳清漏出来更快一些,知道完全捏不出乳清为止。4、自制柠檬奶酪完成了小窍门漏出来的乳清不要倒掉,喝下去对肠道有好处哦~