相关自制柠檬奶酪的家常做法的餐饮知识

“当醇厚的奶酪遇上酸酸的柠檬，碰撞出了美味的火花~”食材明细主料酸奶（3杯）辅料新鲜柠檬汁（适量）果味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制柠檬奶酪的做法步骤1、在酸奶中倒入柠檬汁，搅拌均匀。2、把酸奶倒入第一块纱布中扎...

食材明细主料纯牛奶（500ML）酸奶（450克）双层纱布（适量）奶香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶酪的做法步骤1、准备材料：纯牛奶、酸奶、消毒好纱布2、将500ml牛奶一次倒锅里3、牛奶在电饭煲里保温到50-60度就可以了（电饭煲按...

“酵素2013年接触酵素，最早喝成品酵素，后来发现自己手作酵素是特别简单的事。13年10月做的酵素放到现在有2年的时间了，也没有出现霉变的迹象，依然清透见底。这两年陆陆续续做了不少送朋友，喝过的人都给予了极高的评价，说是...

“听说可以减肥，美白，我也试试吧，而且蛮好喝”食材明细主料柠檬（500克）蜂蜜（50克）白米醋（200ml）辅料水（适量）果味（口味）其他（工艺）数天（耗时）未知（难度）自制柠檬醋的做法步骤1、成品须放置一个礼拜后用2、新鲜柠檬洗干净水分擦干切片3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪：250白糖：100鸡蛋：3个全麦饼干：80辅料活底蛋糕模：6寸黄油：40泡打粉：5酸奶：40毫升柠檬：0.5个低筋面粉：40具体步骤1.将泡打粉和低筋面粉混合均匀，反复过筛...

“奶酪是鲜牛奶经发酵、排除大量水分而成的奶制品，浓缩了牛奶中的营养精华，被誉为乳品中的“黄金”。据说10公斤鲜奶才能制作出1公斤干奶酪，所以奶酪的价格非常贵。我经常贪便宜，买大份的奶酪，但每次只用少少的一部分，时间...

食材明细主料茶叶（适量）辅料柠檬（1个）调料糖浆（适量）冰块（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制柠檬茶的做法步骤1、茶叶煮出味道。2、过滤茶叶。3、柠檬🍋切片。4、准备冰块。5、杯里加入适量冰块、柠檬🍋……为了做柠...

“用昨天做的奶酪做了个柠檬芝士蛋糕，因为里面加了酸奶和柠檬屑使得芝士味道很棒，而且吃起来一点也不腻口，唯一不足的就是在最后震几下气泡的时候一不小心用力过大使得里面的乳酪直接飞到手上和胳膊上到处都是，很是郁闷，导...

“飞饼皮可是个好东东，因为是甜味的，一般可以用来代替挞皮，口感还跟黄油做的挞皮不一样，但同样好吃，关键是省事。下面酥脆可口，上面是带有柠檬香气的奶酪馅，表面是甜甜的葡萄干，体形迷你，一口一个吃起来非常过瘾，比蛋挞更好吃呢...

食材明细主料柠檬（4个）蜂蜜（适量）辅料盐（2克）清水（适量）酸甜（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制柠檬蜂蜜水的做法步骤1、准备蜂蜜，柠檬。2、柠檬用盐搓洗干净。3、在清水里泡十分钟。4、用干净的菜板，刀把柠檬切片。5、把柠檬...

食材明细主料黄油（100克）蛋糕粉（100克）糖粉（100克）泡打粉（4克）辅料奶油奶酪（100克）鸡蛋（2个）柠檬（2个）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）柠檬奶酪蛋糕的做法步骤1、将柠檬用薄皮器取皮成沫，柠檬榨汁备用。2、将黄油，奶油奶酪，糖粉放...

“自己也可制作的柠檬膏，一年四季可以它冲为饮品，润肺清热，止咳。食材：柠檬300克、黄冰糖500克、陈皮适量。”食材明细主料柠檬（300克）辅料黄冰糖（500克）陈皮（适量）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制柠檬膏的做法步骤1、柠...

“奶油柠檬帕玛森干酪鸡综合了西餐中大家比较中意的奶香风味与酸甜口感，菜肴的色泽以及摆盘的风格实在是西式得不要不要的了，配上可乐一起食用，感觉自己在海边的咖啡屋享受人生呢：）”食材明细主料特级帕玛森奶酪(24个月）（250...

“新鲜柠檬不知道怎么吃，做成柠檬片。”食材明细主料柠檬（5个）辅料白糖（100g）调料蜂蜜（100g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制蜂蜜柠檬片的做法步骤1、柠檬洗干净。2、切片。3、将白糖，蜂蜜熬成糖浆，柠檬片裹上糖浆，放烤盘...

食材明细主料柠檬（5颗）辅料蜂蜜（小罐）果味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制蜂蜜柠檬汁的做法步骤1、柠檬🍋用水打湿。2、表面抹上一层食盐。3、轻轻摩擦片刻。4、用水冲洗干净，切去柠檬🍋两头，去籽切成薄片。5、以一层柠...

“夏日炎炎，来一杯清爽的柠檬杯，柠檬的清香搭配乳酪的浓厚使得每一口都不会腻。”食材明细主料饼干碎（适量）柠檬（一个）白砂糖（10g）巧克力（50g）蜂蜜（8g）马斯卡彭（60g）蛋黄（1个）吉利丁（3g）淡奶油（60g）辅料牛奶（50g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时...

“杭州现在是著名火炉城市！一到夏天就高温难耐啊，吓得我连门都不敢出。在家做点清凉的冷饮降降温吧！好吃的柠檬雪酪有木有找到一丝丝清凉！”食材明细主料柠檬（2个）水（105ml）白砂糖（60g）鱼胶粉（3g）加水（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

“柠檬醋据说可以减肥，我也做来试试，用黑米醋试试😄”食材明细主料柠檬（2个）冰糖（适量）辅料米醋（一瓶）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制柠檬醋的做法步骤1、柠檬用盐搓洗后，浸泡20分钟左右，晾干。2、切片，去籽。3、酿造黑...

食材明细主料鸡脚（500g）辅料柠檬（一个）小米椒（适量）洋葱（适量）生姜（适量（切片））花椒（适量）蒜（适量（切片））红椒（适量（配色））生抽（适量）食醋（适量）冰糖（适量）盐巴（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制柠檬凤爪的做法步骤1、将鸡爪减去指甲洗...

“夏日清爽柠檬水！”食材明细主料柠檬（4个）辅料盐（适量）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制柠檬干的做法步骤1、1，柠檬先用盐搓洗一下外皮。2、2，再用盐水浸泡10分钟以上。3、3，擦干表面的水份，将柠檬切成2-3MM的片，太薄的...

“作为一个喝水都胖却极其喜欢美食的胖纸在制作以及享受美食的过程必然需要自备一点有助于减肥的利器啦～周五下班回家自己制作酵素，现将过程分享给大家😄”食材明细主料柠檬（3个）亨氏白醋（适量）辅料冰糖（若干）酸甜（口味）其他（工...

“柠檬奶酪包有着浓浓的柠檬香与奶酪香，香香甜甜的面包，下午茶的时候来一个，再配一杯柠檬茶，马上来神！”食材明细主料面包预拌粉（350克）水（200克）酵母（2.5克）糖（20克）黄油（30克）辅料奶油奶酪（60克）柠檬皮屑（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料百吉福奶酪（柠檬味）：3罐鸡蛋：4个油：50G牛奶：50G低粉：70G糖：：40G香草精：少许白醋：2滴辅料具体步骤1.蛋糕卷做法见此：2.蛋糕卷做好了，乘热卷起，放置5分钟后，打开，涂上奶...

食材明细主料全脂牛奶（1kg）柠檬汁（45g）淡奶油（100g）辅料盐（2g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶酪的做法步骤1、我们先挤一些柠檬汁出来待用。2、接着就准备一个奶锅，把1kg的全脂牛奶和100g的淡奶油倒进奶锅里，牛奶记得...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把奶酪切成小颗粒，越小越好，切的时候撒低粉（82克以外的），最后让小颗粒都裹上低粉，互相不占，过筛掉多余的粉，柠檬皮切碎，撒点糖腌一下；2.分蛋，蛋黄...