“简简单单的草莓千层,草莓季的必备甜点!正好用完了上次剩下的草莓酱奶油,自己做的草莓果酱也是超级棒!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓千层的做法步骤
1、准备材料。
2、鸡蛋加糖粉,搅拌。
3、加入牛奶和玉米油,搅拌。
4、筛入低粉,搅拌。
5、过筛,冷藏半小时。
6、小火,摊出煎饼,单面,鼓泡即可出锅。
7、一层煎饼,一层草莓酱奶油,加盖保鲜膜,冷藏,过夜。
8、切开后,加一些淡奶油,草莓酱,可可粉,可以开吃啦!
小窍门
草莓酱奶油制作方法:淡奶油打至7成,稍微流动时,放入草莓酱,一起搅拌至硬发泡,即可做成草莓酱奶油,做千层,做夹心,或者做泡芙,都是极好的!