“这个千层蛋糕很简单,没有奶油直接买的酸奶倒上去就行,夏天冷藏一下超好吃!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓蓝莓千层蛋糕的做法步骤
1、这里因为其他需要打了三个鸡蛋,大家还是按照方子来,两个蛋,蛋清和蛋黄分开。
2、把低筋粉筛好放在一边备用。
3、蛋黄里加入白砂糖和植物油搅拌均匀后倒入牛奶继续搅拌,然后倒入低筋粉,搅拌均匀后备用。
4、倒入白砂糖然后打发蛋清,把蛋清与蛋黄糊混合搅拌均匀,然后倒入模具。
5、上下火180度,10分钟左右就行,然后切成自己喜欢的形状后放上草莓片和酸奶即可!
6、切成块享用!
小窍门
这个量很少,所以烤十分钟足够了哦,不用太久。