食材明细主料粉皮 (3张)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)配料辣椒油 (适量)生抽 (适量)醋 (适量)盐 (适量)香油 (适量)微辣 (口味)调味 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酸辣粉皮的做法步骤1、新鲜粉皮按照自己的喜好(粗细自己看着切)切成条。2、葱切成片、姜切末,蒜加点盐捣成蒜泥。3、放点生抽、醋、香油、辣椒油,搅拌均匀。4、做好了O(∩_∩)O哈哈~