“酸辣开胃,暖暖冬日的胃。” 食材明细主料脆皮肠 (6个)宽粉 (50g)辅料菠菜 (20g)调料醋 (2勺)火锅料 (10g)盐 (适量)酸辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)酸辣脆皮肠宽粉的做法步骤1、汤锅里加入清水,淹没宽粉煮开。2、加入火锅料和脆皮肠再次煮开,把宽粉煮到透明。3、放入洗净的菠菜叶烫一烫。4、加入盐和醋即可出锅。