“大麦若叶青汁,含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素,具有显著排毒功效、营养细胞的作用,是一种高碱性纯天然健康食品,男女老幼皆宜,无特殊限制,今天我就用这大麦若叶教大家做青团。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
大麦若叶青团的做法步骤
1、去皮绿豆放锅蒸30分钟,熟烂就可以了。
2、量多少按照以上食材明细来放,加入白糖。
3、大麦若叶青汁3克。
4、用温水把青汁搅拌,倒入面粉中搓成面团。
5、绿豆馅蒸熟后用勺子压岁,加入一些白糖。
6、锅里放油,把绿豆馅放入炒香。
7、取一小面团搓圆捏扁放入馅料,包好。
8、就这样绿团子包了。
9、上锅蒸15分钟左右就可以出锅了。
10、出锅了。
11、很有嚼劲喔。