“清明节做一款肉松蛋黄艾草青团。” 食材明细主料糯米粉 (2小杯)小麦淀粉 (少量)咸蛋黄 (6颗)肉松 (少许)豆沙 (少量)辅料沙拉酱 (少量)核桃油 (3小勺)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)青团的做法步骤1、将糯米粉,小麦淀粉混合,加凉水搅拌均匀提起搅拌棒成一流线状即可,上锅蒸熟,我是用电饭煲米饭档。2、将肉松,蛋黄用沙拉酱拌好,团成团。3、团成团。4、红豆浸泡一晚,电饭煲蒸熟,团成团。5、包肉松蛋黄馅料。6、包豆沙馅料。7、开吃。小窍门蒸熟后,带一次性手套抹油,不会粘。