“炸香蕉外焦酥里甜嫩,真的是一道美味的香蕉吃法。
也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香酥炸香蕉的做法步骤
1、准备好所有的食材。
2、鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。
3、把香蕉放入蛋液中沾裹。
4、再放入面包糠中滚满面包糠。
5、锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
6、中小火炸制金黄。
7、炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
小窍门
香蕉切成小段更方便炸制。
炸制的时候火不要大,面包糠很容易焦,中小火即好。