“简单的美味。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炸香蕉的做法步骤
1、香蕉去皮改刀,方便食用。
2、将香蕉放入全蛋液中滚动,沾满蛋液。
3、再放入面包糠中滚满面包糠。
4、再放入五成热的油锅中,炸至金黄色,捞出沥干油份。
5、成品。色泽金黄,软糯香甜,别有风味。
小窍门
1.油温不可过高,小心外面炸糊,里面的香蕉还是凉的。
2.中小火慢炸,香蕉飘起即可。
“简单的美味。”
1、香蕉去皮改刀,方便食用。
2、将香蕉放入全蛋液中滚动,沾满蛋液。
3、再放入面包糠中滚满面包糠。
4、再放入五成热的油锅中,炸至金黄色,捞出沥干油份。
5、成品。色泽金黄,软糯香甜,别有风味。
1.油温不可过高,小心外面炸糊,里面的香蕉还是凉的。
2.中小火慢炸,香蕉飘起即可。