“根据葡萄叶子卷米饭,改编。用鸡胸肉做馅。” 食材明细主料鸡胸肉 (250克)葡萄叶子 (30个)鸡蛋 (一个)大米 (50克)洋葱 (1个)辅料花椒粉 (适量)玉米粉 (少许)盐 (适量)酱油 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)葡萄叶子鸡肉卷的做法步骤1、把鸡胸肉切碎,做馅。加入调料。搅拌。添加辅料~鸡蛋液,米,洋葱,玉米粉。把葡萄叶子洗两遍。包鸡肉卷。2、每一个鸡肉卷都摆在锅里。整齐。3、在锅里放个盘子,压住肉卷。小火慢慢炖。需要25分钟。4、可以带皮吃。也可以去皮吃。