食材明细主料梭子蟹 (2只)年糕 (400g)辅料咖喱 (50g)菜 (适量)调料料酒 (适量)生抽 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)咖喱蟹炒年糕的做法步骤1、所有食材处理干净。2、起油锅先炒菜和年糕。3、放入蟹肉炒。4、加入料酒、咖喱块、水。5、咖喱化开后加入生抽、鸡精调味即可。6、装盘。7、味道好极了。