炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做

炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做

纯属个人口味,制作简单又健康的一道小吃

食材明细

主料
  • 北豆腐 (1000g)
辅料
  • 咖喱粉 (5g)
  • 白芝麻 (5g)
  • 孜然 (10g)
  • 蒜蓉辣酱 (20g)
  • 臭豆腐 (一块)
  • (1勺)
  • 中辣 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

炸臭豆腐的做法步骤

  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做 第2张

    1、准备材料:臭豆腐一块,蒜蓉辣酱,咖喱粉,孜然粉,芝麻,北豆腐一袋

  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做 第3张

    2、蒜蓉辣酱到出来一部分再兑点水,一块臭豆腐撵成粉状,倒入咖喱粉,孜然粉,白芝麻,拌成汁

  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做 第4张

    3、豆腐切块,下油锅,正常炸,炸到膨胀,乘出来。

  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做 第5张

    4、乘出来后,直接把之前拌好的汁倒在豆腐上,拌好!味道就出来了,跟外边卖的臭豆腐一个味道