食材明细主料南瓜 (适量)辅料面粉 (适量)鸡蛋 (适量)盐 (适量)椒盐 (适量)水 (适量)咸香 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)炸南瓜的做法步骤1、南瓜切片。2、碗中加入适量面粉,放盐,椒盐,,一个鸡蛋。3、调成面糊。4、南瓜粘上棉花。5、油温五成热下锅炸。6、炸制金黄色即可。7、出锅装盘撒葱花完成。