“外酥脆内软糯香甜,包了黑芝麻馅,更香美味。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炸南瓜球的做法步骤
1、面团放冰箱保存的(上次做南瓜饼余下的)。
2、黑芝麻馅。
3、面包糠。
4、取一小面剂包适量的黑芝麻馅。
5、团圆成球,这样就包好了。
6、依次包好其他,放到有面包糠的盘中,让球沾满面包糖。
7、用手再团一下让面包糠更紧实。
8、小汤锅油加热至5成,放入南瓜球炸制。
9、如图,保持中小火炸至定型。
10、不时的用筷子翻动下,让其炸上色均匀。
11、炸至金黄酥脆即可,捞出来沥下油。
12、装碟,请你品尝。
13、成品图。
14、成品图。