食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
无油煎鸡翅的做法步骤
1、鸡翅洗净。
2、用刀在鸡翅上划几刀,以便入味。
3、这是我用的烤肉料,一盒鸡翅的话半包就够了。
4、将烤肉料放入一个碗中。
5、加入水,比例:烤肉料与水1:2,放入鸡翅,料汁刚好没过鸡翅即可。
6、放入冰箱至少5个小时,建议前一天晚上腌上,第二天再做,这样味道很浓。
7、将腌好的鸡翅取出,放入平底锅,不放油,直接煎。
8、煎至两面金黄,会出很多油。
9、将煎好的鸡翅取出,放入微波炉饭盒,加热1分钟,拿出来翻一翻,再加热1分钟。即可。此步骤会出很多水和油。
10、将鸡翅用筷子夹出,装入盘中,十分美味!
小窍门
喜欢什么味就买什么味的烤肉料,如果烤肉料不够咸,就在腌制时加点盐。