食材明细主料小土豆 (适量)香草碎 (适量)盐 (适量)黑胡椒碎 (适量)辅料橄榄油 (适量)咸鲜 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)香草烤土豆的做法步骤1、土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟;2、捞出滤干用手掌将其压扁;3、撒上盐、黑胡椒碎,加入一小勺橄榄油拌匀;4、将土豆排入烤盘上,撒上香草碎;5、入预热后的烤箱200度烤制30分钟,中间翻面一次即可。小窍门~~小贴士:最好使用小个的新土豆,皮薄肉黄,口感更好。