“人们常说一天一个苹果保平安，我喜欢把苹果做成各种小零食。” 食材明细主料苹果 （1个）辅料鸡蛋 （1个）面粉 （20g）淀粉 （20g）面包糠 （适量）甜味 （口味）炸 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）苹果饼的做法步骤1、苹果去皮去核。2、切成厚片。3、准面包糠，鸡蛋。4、鸡蛋里加点面粉，淀粉和水搅成糊状。5、苹果片裹上一层面糊，粘上面包糠。6、放入热油中炸成金黄色即可。7、金黄酥脆口感酸甜的苹果饼。
