“第一次做就成功,跟超市盒装的一样,绒球状” 食材明细主料鸡胸肉 (两块)盐 (少许)酱油 (少许)橄榄油 (适量)辅料糖 (少许)姜 (少许)咸鲜 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)自制绒球状鸡肉肉松的做法步骤1、鸡肉煮熟,用手撕成撕,不能用刀,切记2、用酱油或者耗油上色,放盐,糖3、面包机,肉松键,最好别用平锅炒出来干4、中途加,油,分三次5、晾晒最多两个小时或者用烤箱除水分后,就是绒球状的肉松了,做的咸就不容易坏,常温下半个月都没事