食材明细主料山楂 (250克)辅料白糖 (200克)调料水 (200g)甜味 (口味)其他 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)糖霜山楂球的做法步骤1、把水加白糖倒入锅中,小火成大泡状态。2、大泡变成密集小泡,勺子提起,成线状。3、加入白醋,关火,冷却三分钟。4、倒入山楂翻炒。5、现在很黏,不用管,继续翻炒。6、糖霜已经慢慢成型,继续翻炒。7、一款简单又开胃的山楂小零食就好了。