“炎热的夏天,来盘清爽开胃的小冷菜,吃起来是真舒服呀。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜拌拉皮的做法步骤
1、原料:黄瓜,洋葱,拉皮,蒜,六月鲜特级原汁酱油,味达美清香米醋。
2、黄瓜和洋葱切丝,拉皮清洗干净放入盆中。
3、蒜切碎倒入碗中。
4、加入六月鲜特级原汁酱油。
5、加味达美清香米醋。
6、加入盐。
7、加入白糖。
8、加香油提香。
9、将调料汁倒入盆中,搅拌均匀。
10、加入辣椒红油,搅拌均匀。
11、黄瓜拌拉皮做好啦。
小窍门
根据自己的口味,加入适量的辣椒红油。拉皮,我是买的袋装的。