主料
黄瓜 :1根拉皮 :300
辅料
盐 :适量辣椒油 :适量
香油 :适量
香菜 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.拉皮过清水冲洗;
2.黄瓜洗净,切丝;
3.切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中;
4.撒上香菜末;
5.加适量生抽、醋、盐和香油拌匀;
6.装盘,淋上辣椒油即可。
主料
黄瓜 :1根辅料
盐 :适量具体步骤
1.拉皮过清水冲洗;
2.黄瓜洗净,切丝;
3.切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中;
4.撒上香菜末;
5.加适量生抽、醋、盐和香油拌匀;
6.装盘,淋上辣椒油即可。