食材明细主料芋头 (380g)辅料糖 (100g)水 (70g)油 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)反砂芋头的做法步骤1、芋头洗净切块。2、放入油锅炸至金黄捞出沥干备用。3、开始熬糖:先放水再放糖.熬至粘稠即可。4、放入芋头拌匀刚开始有点拔丝,拌几次就有砂了。5、按此配方可做反砂地瓜🍠。