食材明细主料鸡块 (适量)草姑 (适量)辅料姜片 (适量)大葱 (适量)蒜 (适量)配料酱酒 (适量)黑酱油 (适量)酱油 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)焖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)草姑焖鸡的做法步骤1、把鸡块,大葱,蒜,姜片加入酱酒。2、再加入黑酱油弄匀3、盖上让它入味(时间隨你)4、瓦爆开热加入少许油。把已入味的材料放进。5、再加入草姑6、加入鸡精,酱油和少许薯粉7、倒入一碗水8、盖上焖个30分钟9、好了!把红椒片撒在上面就可以享用一道美味~草姑焖鸡~