空炸鸡排的做法 空炸鸡排怎么做

“春天来了，天气好，人的味口也好，春天最适合做点心外面踏春了”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

空炸鸡排的做法步骤

• 1、猪排清洗干净

• 2、然后拿锤子敲打

• 3、正反面敲打好的猪排

• 4、加入料酒

• 5、加入生抽

• 6、加入五香粉

• 7、盐及姜粉

• 8、加入腌肉料抓匀腌一上午

• 9、腌好的拿出来沾上淀粉

• 10、在沾上鸡蛋液

• 11、最后沾上面包糠

• 12、全部弄好的放炸锅里

• 13、200度炸20分钟，炸到15分钟翻个面

• 14、做好的

• 15、切成小块吃

• 16、这样也可以打包代出门吃哦

小窍门

猪排敲打薄腌的时候更容易入味
我用的是空气炸锅要200度18-20分钟就行了
炸的时候中间记得翻个面