食材明细主料胡萝卜 (2根)辅料高汤 (250ml)糖 (20克)酱油 (20ml)咸甜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)高汤胡萝卜的做法步骤1、食材。2、中大火,锅内倒入高汤,并加入所有调料,搅匀。3、锅开后,加入胡萝卜条,转小火。4、蒙上一张锡纸,并戳上几个小洞;5分钟左右,关火,但不要立刻揭开锡纸,焖至软为止。5、装盘.小窍门因我是在做寿司的过程中做的胡萝卜煮,所以,就没有单独盛出来