食材明细主料五花肉 (50g)辅料洋白菜 (5g)香菇 (3个)胡萝卜 (5g)木耳 (1g)虾米 (1g)蛋白 (一个)配料盐 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)五彩小丸子的做法步骤1、材料准备好2、肉用搅拌机绞碎3、洋白菜,胡萝卜,香菇,木耳绞碎4、放入虾米5、放入蛋白,盐6、搅拌均匀7、做成小圆子,入盘8、上锅蒸大火十分钟9、成品小窍门蛋白,是为了粘稠的,软嫩的!还是放的好!或者可以放淀粉糊