“家常菜五彩小炒。” 食材明细主料西兰花 (1个)木耳 (1小碗)杏鲍菇 (1个)黄彩椒 (半个)红尖椒 (1个)辅料油 (少许)盐 (少许)五香粉 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)五彩小炒的做法步骤1、西兰花1个,木耳1小碗,杏鲍菇1个,黄彩椒半个,红尖椒1个。2、西兰花泡洗干净,焯水1分钟。捞出立即过凉。3、木耳也要焯水1分钟,捞出过凉。4、准备好所有配菜。5、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,然后把其余食材全放锅里加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。