“这道菜简单好制作,外酥里嫩,” 食材明细主料鲜虾 (300克(大概15只))辅料鸡蛋 (1个)面包糠 (3勺)面粉 (2勺)料酒 (1勺)盐 (0.5勺)其他 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)金牌炸虾的做法步骤1、买回来的虾去头挑出虾被上的线剥皮加入半勺盐一勺料酒抓匀腌制20分钟2、三个碗分别装的☞蛋液☞面粉☞面包糠准备好3、抓住虾尾巴依次在☞面粉☞蛋液☞面包糠里打滚,然后放锅里炸至金黄色即可4、出锅根据自己口味可以配沾料(番茄酱)或(梅子酱)