雪花花生花生粘的做法 雪花花生花生粘怎么做

“还记得小时候在小卖部买的那种花生米，上面白白的厚厚的一层不知道什么东西，反正很好吃，现在特别怀念”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

雪花花生花生粘的做法步骤

• 1、熟花生米一盘

• 2、白糖适量

• 3、淀粉适量，淀粉可以放在锅里蒸熟，或者在微波炉里加热一分钟

• 4、锅中加入适量的水烧开

• 5、把白糖倒入锅中

• 6、等把白糖熬到粘稠就可以了

• 7、然后倒入花生米，不停翻炒，火要小一些，不然花生米容易糊锅

• 8、最后加入熟淀粉，记得把淀粉用细滤网过滤一遍，不然太大块的淀粉粘不到花生米上

• 9、搞定

小窍门

1:淀粉提前过滤，我做的时候就没有，等到用的时候来不及