食材明细主料银耳 (适量)辅料红糖 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)红糖蒸银耳的做法步骤1、备好银耳。2、取适量的银耳用清水泡发。3、将泡发后清冼好的银耳装碗中,放适量的清水,码上一块红糖。4、放进锅里隔水蒸10分钟,将糖蒸化即可。5、蒸好的红糖银耳。